食育と家庭料理は　料理学校から
	東日本料理学校協会

東日本料理学校協会　活動概要

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	◎　 定時総会　毎年５月開催　協会加盟地域で開催 ◎　 理事会　年３回開催　協会運営の決議と執行 ◎　 食育の普及並びにＮＰＯ日本食育インストラクター協会の活動に協力 ◎　 教育資格認定研修会開催　毎年６月・１１月　各２日間開催 　　 　料理技術の向上と教育資格の養成を目的とする。 　　 　研修受講者に修了証授与（現在取得資格の上位ランク資格授与） ◎　 新年会開催　毎年１月開催 　　 　会員校・賛助会員の交流を図る。 ◎　 協会報の発行　年２回−３回 　　 　情報の提供 ◎　 賛助会員は会員校と相互協力により、賛助会員商品のＰＲ及び商品開発の研究、教材斡旋等実施 ◎　 賛助会員の情報ＰＲ ◎　 賛助会員との懇談会等 ◎　 賛助会員協力による料理講習会等 ◎　 エコロジークッキングの研究と実践